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みなべ梅林・梅の花の見頃はいつ？
梅農家が教える開花の時期と、梅林の楽しみ方

更新：2026年11月13日（旧ブログ 2017〜2022年の記事をまとめて再編集）
坂口農園（和歌山県みなべ町晩稲）

こんにちは、和歌山県みなべ町の梅農家・坂口農園です。

梅干しの産地として知られるみなべ町は、冬の終わりになると町じゅうの梅畑が白い花でいっぱいになります。花の香りが町に漂いはじめると、梅農家にとっても新しい一年の始まりです。

このページでは、毎年花の時期に書いてきた記録をもとに、梅の花の見頃の目安や、梅の花が咲く条件、みなべ梅林の楽しみ方をまとめました。

梅の花の見頃はいつ？これまでの記録

みなべ町の梅の花は、例年1月下旬ごろから咲き始め、2月中旬〜下旬に見頃を迎えます。ただ、梅の花は気温の影響をとても受けやすく、年によって1週間以上ずれることもあります。

坂口農園でこれまでに記録してきた、花の様子です。

年	花の様子
2017年	1月下旬はまだつぼみが固め。1月末の暖かい日に一気に咲き、2月中旬に見頃
2019年	2月13日に6〜7分咲き。2月16〜17日ごろが見頃で、17日は満開
2020年	暖冬で早く、2月2日の時点でもうすぐ満開
2021年	2月初めに一分咲きほど。少しずつ花が開いていきました
2022年	寒い日が多く、例年より1週間ほど遅れて2月25日ごろに満開

見に行くなら、満開の少し手前がおすすめです。まだ少しつぼみが残っているくらいのほうが、花がいきいきとしていて、いちばんきれいに見えます。

梅の花が咲く条件

梅の木は、6月に実をつけたあと11月ごろ休眠に入り、冬の寒さで目を覚まし、2月ごろから花を咲かせます。

梅は桜に比べて休眠が浅いので、1月以降の気温で開花の時期が大きく変わります。暖かく晴れた日が多い年は早く咲き、寒くて乾燥した年は遅くなる傾向があります。

同じ畑でも、木によって咲く早さが違う

同じ畑の中でも、満開の木もあれば、まだつぼみが固い木もあります。理由のひとつは日当たり。1日1時間の差でも、毎日続けば大きな差になります。もうひとつは剪定のしかたで、枝の切り方によって日の当たり方や風の通り方が変わります。

でも、いちばんの理由は「木の個性」かもしれません。人と同じように、梅の木にもあわてんぼうの木と、のんびりマイペースな木があるようです。

梅の花の特徴と花言葉

梅の花は、枝から直接くっつくように咲き、丸い花びらが5枚あるのが特徴です。花言葉は「高潔」「上品」「忍耐」「気品」など。寒さの中で凛と咲く姿にぴったりの言葉です。

みなべ梅林（南部梅林）の楽しみ方

坂口農園のあるみなべ町晩稲（おしね）には、「一目百万、香り十里」といわれるみなべ梅林（南部梅林）があります。晩稲は南高梅が生まれた土地としても知られています。

花の時期だけ開園していて、例年1月下旬〜2月上旬ごろに開園し、3月上旬ごろまで楽しめます（開花状況により前後します）。

梅林を歩く

入口から坂道を上っていくと、道沿いに紅白の梅が植えられていて、花を見ながら歩けます。寒い日でも、歩いているうちに体がぽかぽか温まってきます。途中には、地元の農家さんの梅干しや漬物、野菜のお店も並びます。

さらに上ると展望台があり、梅林を一望して海まで見渡せます。満開のころは、山が真っ白に見えるほどです。

名物の「いももち」

梅林に来たらぜひ食べてほしいのが、梅林の時期だけ販売される名物の「いももち」。地元にもファンが多く、週末は行列ができ、夕方前に売り切れる日もあります。お早めにどうぞ。

週末のイベント

開園中の週末には、梅公園でおもちまきなどのイベントが開かれる年もあります。番号付きのおもちで景品が当たる年もあり、毎年たくさんの人でにぎわいます。わが家も子どもたちと出かけるのが楽しみです。

お出かけのポイント

• 見頃の週末は駐車場が昼前に満車になることがあります。午前中の早い時間がおすすめです。
• 坂道を歩くので、歩きやすい靴で。
• 白浜方面へのお出かけの途中に立ち寄るのもおすすめです。
• 開園期間・入園料・イベントは年によって変わります。お出かけ前に、みなべ町やみなべ観光協会の最新情報をご確認ください。

花のあとは、梅の実の季節へ

花が散ると、小さな梅の実が少しずつふくらみ、6月ごろに収穫を迎えます。花の時期の天気がよい年は、たくさんの実がつきます。毎年、ミツバチと天気に願いをこめながら、梅の成長を見守っています。

みなべの梅の花を見に来られた方も、来られなかった方も、梅農家が育てた南高梅の梅干しで、みなべの春を味わっていただけたらうれしいです。

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