<ご贈答用>南高白干梅

 

梅農家が作る、安心の昔ながらのすっぱい梅干。

 


 

完熟し落下した梅を素早く塩漬けにし、夏のお日様のもとで干し上げて、

梅干本来の味をひき出しました。

 
<ご家庭用>南高青梅

塩と梅だけで漬け込んだ

自慢の南高白干梅

皮が薄く、肉厚の南高梅。赤穂の塩を使って漬け込むことで、すっぱいだけでなく、ほんのりまろやかに仕上がっています。

梅干本来の美味しさを味わえます。

 

南高白干梅 赤穂の塩漬(梅の花箱入り)

塩分18〜20%

原材料   南高梅 

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