梅肉 100g

販売価格 450円(税込)
型番 bn-1

▼商品説明

すっぱい梅肉

和歌山県みなべ町の南高梅を使用しており、塩と完熟南高梅だけで漬け込んだ梅干しをペーストし、様々なお料理で使えるように仕上げました。

ご飯に混ぜておにぎりの具材、サラダのドレッシング、お肉やお魚料理の味付けにも大活躍の商品です。使いたい時に使いたい分だけ使える便利なパック入りです。

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TEL:0739-34-2355 / FAX:0739-74-3737

9:00〜18:00年中無休(年末年始を除く) ※農作業のため電話に出れない場合がございます。





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坂口農園


坂口農園では、紀州の自家農園で大切に育てた「南高梅」を使用しています。完熟し、自然落下した梅を収穫し、自分たちの手で、一粒一粒、丹精を込めて梅干しに仕上げています。

みなさまに安心して食べていただけるように、澄んだ空気に恵まれた自然環境の中で可能な限り農薬を減らし、鶏糞などの有機肥料を多様し環境に配慮した農業を行っています。

環境にやさしい農業をはじめました

和歌山県認定『エコファーマー』取得。

『エコファーマー』とは→持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・科学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、県知事の認定を受けた農業者です。

だから坂口農園の梅干しは「安心・安全」なのです!