＜ご贈答用＞南高白干梅

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梅農家が作る、安心の昔ながらのすっぱい梅干。

 


 

完熟し落下した梅を素早く塩漬けにし、夏のお日様のもとで干し上げて、

梅干本来の味をひき出しました。

 
＜ご家庭用＞南高青梅

塩と梅だけで漬け込んだ

自慢の南高白干梅

皮が薄く、肉厚の南高梅。赤穂の塩を使って漬け込むことで、すっぱいだけでなく、ほんのりまろやかに仕上がっています。

梅干本来の美味しさを味わえます。

 

南高白干梅　赤穂の塩漬（梅の花箱入り）

塩分１8〜20％

原材料　 　南高梅　塩

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