▼商品説明
ガツン‼とすっぱい‼しそ梅干‼
梅干しのすっぱさを凝縮した、昔ながらのすっぱい訳ありしそ梅干し
小売店などで見かける減塩した梅干しではありません！
みなべ町で栽培した南高梅を、塩で漬け込み、天日干して、
干しあがった梅干し、紫蘇に漬け込んだ梅干し本来の味！
和歌山県みなべ町産の南高梅を訳ありだからできるこの価格
食べやすい・使いやすい
訳ありの理由は、皮がかためでキズ・皮の切れがあります。
大きな傷は取り除いております。
毎日梅干しを食べる方に非常におすすめ！
そのまま食べる以外にも、さまざまなお料理にお使いできます。
原材料は、梅、塩、梅酢、紫蘇のみです。
塩分約21〜23％
化学調味料、着色料などは使用しておりません。
※皮が少しかための梅干しです。
訳あり商品ですので、数量に限りがあります。
お電話・FAXでのご注文
TEL:0739-34-2355 / FAX:0739-74-3737
9:00〜18:00年中無休(年末年始を除く) ※農作業のため電話に出れない場合がございます。
坂口農園では、紀州の自家農園で大切に育てた「南高梅」を使用しています。完熟し、自然落下した梅を収穫し、自分たちの手で、一粒一粒、丹精を込めて梅干しに仕上げています。
みなさまに安心して食べていただけるように、澄んだ空気に恵まれた自然環境の中で可能な限り農薬を減らし、鶏糞などの有機肥料を多様し環境に配慮した農業を行っています。
和歌山県認定『エコファーマー』取得。
『エコファーマー』とは→持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・科学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、県知事の認定を受けた農業者です。
だから坂口農園の梅干しは「安心・安全」なのです！
