▼商品説明
梅干しのすっぱさを凝縮した、昔ながらのすっぱいしそ梅
和歌山県みなべ町産のとってもおいしい南高梅。
小売店などで見かける減塩した梅干しではありません！
みなべ町で栽培した南高梅を、塩で漬け込み、天日干して、
干しあがった梅干し、紫蘇に漬け込んだ梅干し本来の味！
ご家庭用の理由は、小さなキズ・少しの皮の切れた梅干しが混ざっております。
大きな傷は取り除いております。
国産の紫蘇で果肉の柔らかい紀州南高梅をじっくり漬け込んで
昔懐かしい酸っぱい梅干しに仕上げました。
紫蘇の香り高い梅干しを是非、家庭用梅干しとしていかがでしょうか！
原材料
南高梅、熟成塩、国産紫蘇
賞味期限
約1年
直射日光を避け、常温で保存してください。
お電話・FAXでのご注文
TEL:0739-34-2355 / FAX:0739-74-3737
9:00〜18:00年中無休(年末年始を除く) ※農作業のため電話に出れない場合がございます。
坂口農園では、紀州の自家農園で大切に育てた「南高梅」を使用しています。完熟し、自然落下した梅を収穫し、自分たちの手で、一粒一粒、丹精を込めて梅干しに仕上げています。
みなさまに安心して食べていただけるように、澄んだ空気に恵まれた自然環境の中で可能な限り農薬を減らし、鶏糞などの有機肥料を多様し環境に配慮した農業を行っています。
和歌山県認定『エコファーマー』取得。
『エコファーマー』とは→持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・科学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、県知事の認定を受けた農業者です。
だから坂口農園の梅干しは「安心・安全」なのです！
