紀州みなべ 坂口農園
紀州南高梅を漬け込む際に抽出される
梅のエキスがたっぷりつまったうめ酢。
普段使いのお酢やお塩の代わりに使える調味料。
お肉や魚の臭い取りにも使えて
梅の風味たっぷりの爽やかな味わいに。
梅酢には「クエン酸」が含まれており、
クエン酸には殺菌効果があり
お子様のうがい薬としても使って頂けます。
原料は梅と塩のみなので小さなお子様が
飲み込んでしまっても大丈夫です。
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