梅酢

梅酢1

紀州南高梅を漬け込む際に抽出される

梅のエキスがたっぷりつまったうめ酢。


うめ酢2

普段使いのお酢やお塩の代わりに使える調味料。

お肉や魚の臭い取りにも使えて

梅の風味たっぷりの爽やかな味わいに。

梅酢には「クエン酸」が含まれており、

クエン酸には殺菌効果があり

お子様のうがい薬としても使って頂けます。

原料は梅と塩のみなので小さなお子様が

飲み込んでしまっても大丈夫です

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