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2019年の南高梅の収穫が終了致しました。

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南高梅の収穫がようやく終了しました。

一面に敷きつめていた青いネットも片付けました。

毎朝4時半に起きて5時には園地に行く日々からもようやく解放されました。

今年も無事終えたことに感謝です。

それもお手伝いに来て頂いた方のおかげです。

お手伝いに来て頂いたスタッフに皆様、お疲れさまでした。

無事、令和元年の梅の漬け込みができました。

ありがとうございました。

漬け込んだ南高梅を、お客様に喜んでもらえる梅干しに仕上げます。

今年は梅雨入りが記録的に遅く、前半は全く雨のない日々が続き、

梅の実が大きくなりませんでした。

作業的には晴れた方が動きやすいのでいいのですが、、、

しかし梅雨に入ると、今までの分を取り返すかのように

連日雨、雨、雨‼

カッパや作業着が乾く間がありませんでした。

毎年3~5日間梅がドカッと落下するピークがあるのですが、

今年は明日がピークと言い続け、結局ピークらしい日々がありませんでした。

ということは収穫量が少ないということです!(´;ω;`)

これはもう自然のことなので仕方ありません。

来年も梅の木に頑張って頂かないと、

今年の感謝と、早くも来年に向けての準備もかねて、

お礼肥えをあげます。

 

梅雨が明けると天日干しの作業が待ってます。

収穫した梅を一粒ずつ手作業で選別します。

何万個あるかはわかりません。笑

とその前に少し休みを頂いて、子供たちと遊びに行こうかな。